汾酒集团地处酒都杏花村,占地面积313万平方米,建筑面积76万平方米,以白酒生产销售为主,是我国清香型白酒的鼻祖,是国家清香型白酒标准制定的范本,品质清香纯正。
酒是五谷的精粹,天地的精华,而原浆酒则是匠人的品质、智慧、技艺的结晶,它凝结了酿酒人的心血。
原浆酒是通过粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏,且不经过任何勾调(勾兑)工艺的原酒,也叫基酒。
原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。并且饮后不上头,对身体刺激小。
从白酒出现开始,酒就都是以粮食加入酒曲,经发酵成酒,出酒后的原浆即可饮用,也就是原始的原浆白酒。随着工艺和技术的发展,在历史上也出现了很多的原浆名酒,但在上世纪60年代粮荒期间由于工艺复杂、耗粮高等特特点,原浆白酒曾一度消失。
从历史的角度来说,原浆酒的对立面应该是酒精勾兑酒。因此,在消费者心中,“原浆酒”实际指的是通过粮食、酒曲;经过传统工艺、固态发酵、蒸馏,且不添加食用酒精、不添加香精香料的原酒。
使用食用酒精、香精勾兑出来的酒都不能说是原浆酒;原浆酒的品质来自于用心酿造、纯手工、、酿酒人是一群不折不扣的手工匠人。
真正健康的原浆酒,必须从选粮开始,只有优质的原粮;优质的水源;符合酿酒的耐酸耐腐蚀设备;严格的传统固态法酿造工艺;以及良好的储存设备与环境等方面均具备,方能生产出高品质的的健康原浆酒。
汾酒集团公司新推出汾酒老坛原浆、老坛A9系列--53度清香型白酒,酒液采用传统汾酒酿造工艺,融千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术为一体,酒色清澈透明,黏而不稠,醇香柔绵,回味怡畅,入口绵,落口甜,不辛,不辣,不冲。现面对招商,真诚希望与有志之士通力合作,共同发展,共赢天下。
公司名称:汾酒集团老坛原浆酒
招商电话:13598005195
招商网址:ybl9.9998.TV